Trải nghiệm khoảnh khắc làm nông dân tại Làng Rau Trà Quế Hội An

Thật khó lòng mà bỏ qua địa điểm du lịch Làng rau Trà Quế mỗi khi đặt chân đến thành phố Hội An. Đây có thể xem là xu hướng du lịch mới mẻ cho du khách quốc tế và nội địa. Mang lại hành trình gắn liền với tự nhiên một cách thực tế nhất. Nếu bạn muốn thử một ngày trở thành nông dân làng rau giữa chốn đồng quê thì hãy ghé thăm Làng rau Trà Quế Hội An nhé. Du Lịch VN sẽ hướng dẫn chi tiết bên dưới.

1. Làng rau Trà Quế Hội An ở đâu?

Một trong những địa điểm du lịch Hội An thu hút nhiều khách du lịch nước ngoài nhất là làng rau trà quế Hội An. Nơi đây có khí hậu ôn hòa, mát mẻ suốt các mùa trong năm, nên rất thích hợp tổ chức các tour tham quan, khám phá.

Làng rau Trà Quế Hội An là ngôi làng nghề truyền thống lâu đời
Làng rau Trà Quế Hội An là ngôi làng nghề truyền thống lâu đời

Làng rau Trà Quế Hội An chỉ cách trung tâm phố cổ Hội An hơn 3km. Là ngôi làng nghề truyền thống lâu đời, tính đến nay cũng đã tồn tại hơn 400 năm. Thời xưa vì nằm gần sông Cổ Cò và đầm nên người dân ở làng chủ yếu sinh sống bằng nghề nuôi trồng và đánh bắt thủy hải sản.

Sau khi nhận thất vùng đất được phù sa bôi đắp cho đất đai màu mỡ, cùng với đó là lượng rong dưới đầm nhiều. Mọi người nghĩ rằng có thể tận dụng để làm phân bón cho cây nên họ đã chọn nghề trồng rau làm nghề phụ.

Một trong những địa điểm du lịch Hội An thu hút nhiều khách du lịch nước ngoài nhất là làng rau trà quế Hội An
Một trong những địa điểm du lịch Hội An thu hút nhiều khách du lịch nước ngoài nhất là làng rau trà quế Hội An

Theo thời gian, cái nghề phụ này đã trở thành nghề chính lúc nào không ai hay.Hiện tại khắp khu làng có đến hơn hàng trăm hộ dân trồng rau, với diện tích lên đến khoảng 40 hecta, gồm trên 20 chủng loại khác nhau, trở thành vựa rau có quy mô lớn nhất vùng. Đồng thời, nơi đây nổi tiếng là nguồn cung cấp rau tươi sạch cho thành phố Hội An nói riêng và Đà Nẵng, Quảng Nam nói chung.

Tham quan vườn rau Trà Quế Hội An từ trên cao
Tham quan vườn rau Trà Quế Hội An từ trên cao

Sau khi tên tuổi làng Trà Quế trở nên phổ biến và được mọi người biết đến rộng rãi. Cộng với việc nhận thấy được tiềm năng có thể phát triển nơi này thành điểm du lịch ở Hội An. Làng rau Trà Quế Hội An bắt đầu vào công cuộc nghiên cứu việc hoạt động du lịch để đưa hình ảnh ra xa hơn nữa. Các mô hình du lịch như tour làng rau Trà Quế trong 1 ngày được làm nông dân, dịch vụ homestay cũng ngày càng được đầu tư kĩ lưỡng.

Làng rau Trà Quế Hội An vẫn còn duy trì phương pháp trồng rau sạch hữu cơ từ thời xa xưa truyền lại
Làng rau Trà Quế Hội An vẫn còn duy trì phương pháp trồng rau sạch hữu cơ từ thời xa xưa truyền lại

Thời đại như ngày nay có nhiều phương pháp trồng trọt tiên tiến, tuy vậy Làng rau Trà Quế Hội An vẫn còn duy trì phương pháp trồng rau sạch hữu cơ từ thời xa xưa truyền lại. Để xứng với cái tên mà vua triều nhà Nguyễn đã ban tặng, làng rau Trà Quế chỉ chuyên trồng các loại rau như quế, ngò rí, hành, húng, tía tô,….

Cách thức người dân nơi đây chăm sóc rau xanh cũng rất chỉnh chu và tỉ mỉ. Nguồn nước dùng để tưới rau là nước sạch trong lòng đất, những hàng rau đều được bón bởi lượng rong được vớt trực tiếp từ dưới đầm lên. Nhờ vậy mà rau ở đây luôn mang màu xanh tươi tốt.

2. Những trải nghiệm thú vị khi du lịch Làng rau Trà Quế

2.1. Trải nghiệm làm nông dân làng rau Trà Quế Hội An

Làm bác nông dân làng rau Trà Quế Hội An
Làm bác nông dân làng rau Trà Quế Hội An

Một trong những trải nghiệm thực tế hết sức thú vị khi du khách tham quan làng rau Trà Quế là dành ra một ngày làm nông dân hay một buổi để đóng vai các cô chú nông dân làng rau đích thực. Bạn sẽ được người dân địa phương hướng dẫn từ tất tần tật các công đoạn chính, được giới thiệu chi tiết cách xới đất, công đoạn gieo hạt, tưới cây và thu hoạch rau sống.

Từ già trẻ, gái trai, ai ai khi đến đây cũng phải xắn tay áo, gấp ống quần, lội vào mấy luống rau để làm việc. Vào giờ nghỉ trưa, bạn sẽ được chỉ dẫn vào ngồi nghỉ trong chiếc chòi tranh, uống ngụm nước chè,… như một người nông dân thực thụ.

Mặc dù sau khi hoàn thành xong nhiệm vụ, có thể bạn sẽ thấm mệt vì chưa quen được với “công việc mới”, nhưng đổi lại, bạn có những giây phút đáng nhớ, đặc biệt nếu như bạn là người dân sinh sống tại thành phố.

Ai ai khi đến đây cũng phải xắn tay áo, gấp ống quần, lội vào mấy luống rau để làm việc.
Ai ai khi đến đây cũng phải xắn tay áo, gấp ống quần, lội vào mấy luống rau để làm việc.

Qua trải nghiệm làm nông dân này, bạn sẽ hiểu thêm phần nào về cuộc sống lao động thường nhật của một người làm nông, cũng như cảm nhận được sự bình dị chỉ có nơi làng quê thôn xóm.

2.2. Tham gia lớp học nấu ăn tại làng rau Trà Quế Hội An

Hái rau và chế biến các món ăn cũng là một hoạt động thú vị mà bạn nên thử khi du lịch làng rau Trà Quế Hội An. Bạn sẽ thấy những ngôi nhà lá dựng bên cạnh cánh đồng rau xanh, nơi mà người ta tổ chức lớp dạy cách chế biến và thưởng thức món đặc sản ngon của người dân phố cổ Hội An nói riêng và người dân xứ Quảng nói chung.

Tham gia lớp học nấu ăn tại làng rau Trà Quế Hội An
Tham gia lớp học nấu ăn tại làng rau Trà Quế Hội An

Khi tham quan, bạn sẽ được các đầu bếp hướng dẫn tận tình cách lựa chọn nguyên liệu sao cho tươi ngon, và chế biến những món ăn truyền thống làng quê như bánh xèo, cao lầu, mì Quảng.

Đặc biệt, bạn sẽ trực tiếp thưởng thức thành phẩm do chính mình làm ra. Tất cả các nguyên liệu đều có sẵn ở làng rau. Nếu bạn là người có niềm đam mê mãnh liệt với chuyến bếp núc, nấu nướng thì hãy mạnh dạn tham gia hoạt động này nhé.

2.3. Tham gia lễ hội Cầu Bông

Tham gia lễ hội cầu Bông tại làng rau trà quế Hội An
Tham gia lễ hội cầu Bông tại làng rau trà quế Hội An

Hãy lên lịch cho chuyến tham quan làng rau Trà Quế vào mùng 7 tháng Giêng âm lịch để có thể được tham dự vào lễ hội Cầu Bông. Đây là một lễ hội tôn vinh nét văn hóa truyền thống, nơi mà người dân và du khách cùng chung tay cầu nguyện cho một năm đầy mùa màng bội thu, cây cối tươi tốt, cùng với cuộc sống may mắn, hạnh phúc.

2.4. Đi bộ tham quan & tìm hiểu lịch sử làng rau Trà Quế Hội An

Đi bộ tham quan làng rau Trà Quế Hội An
Đi bộ tham quan làng rau Trà Quế Hội An

Bạn đến đây chỉ đơn giản muốn tận mắt tìm hiểu về làng rau Trà Quế Hội An . Đây thực sự là một vùng đất lý tưởng cho những con người đang muốn tìm về nơi bình yên, muốn hòa mình vào thiên nhiên.

Đi dạo bộ quanh vườn rau và ngắm cảnh cũng là trải nghiệm tuyệt vời. Có rất nhiều người ao ước được đến đây, tận hưởng cái bầu không khí trong lành, thảnh thơi bên ruộng vườn. Bao nhiêu ưu tư, phiền muộn cũng dần tan biến.

Cũng có nhiều người xem Làng rau Trà Quế  Hội An như quê nhà của mình
Cũng có nhiều người xem Làng rau Trà Quế  Hội An như quê nhà của mình

Bên cạnh đó, Làng rau Trà Quế Hội An cũng là một kho báu văn hóa lịch sử đã tồn tại cách đây hơn 400 năm với tên gọi ban đầu là Nhự Quế. Theo những truyền thuyết lưu truyền, khoảng đầu thế kỷ XVIII, một vị vua triều Nguyễn đã từng ghé thăm làng và thưởng thức một loại rau đặc trưng của vùng.

Đó là lúc nhà vua đã được trải nghiệm hương thơm của quế và hoa trà cùng một lúc, khiến ông không thể quên được. Từ đó, Nhự Quế được đổi tên thành Trà Quế, một biểu tượng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa hai vị thuốc quý của vùng.

Vào ngày 16/07/2022, vừa rồi khu du lịch cộng đồng làng rau Trà Quế được công nhận là di sản văn hoá phi vật thế cấp Quốc Gia.

2.5. Chụp hình làm kỉ niệm ở làng rau Trà Quế Hội An

Đối với những cô cậu yêu thích chụp hình “sống ảo” hay chỉ đơn giản muốn lưu lại khoảnh khắc “hiếm có” trong đời, thì chắc chắn không thể bỏ lơ hoạt động hấp dẫn này. Từ con đường rẽ vào cho đến bên trong làng rau Trà Quế Hội An, góc nào lên hình cũng sáng cũng đẹp cả.

Chụp hình làm kỉ niệm ở làng rau Trà Quế Hội An
Chụp hình làm kỉ niệm ở làng rau Trà Quế Hội An

Việc của bạn là chuẩn bị một thiết bị chụp ảnh luôn trong trạng thái đầy pin và sắc nét đến từng chi tiết. Không quên trang bị cho mình những bộ đồ chân chất phù hợp với không gian ở đây như áo bà ba, nón lá, đòn gánh,….nhé.

>>> Đặt tour Vùng Nông Thôn Làng Trà Quế, Làng Gốm Thanh Hà và Làng Cẩm Kim với Tài Xế Mặc Áo Dài

3. Di chuyển đến Làng rau Trà Quế Hội An như thế nào?

Làng Trà Quế Hội An chỉ cách trung tâm phố cổ hơn 3 kilomet nên rất thuận tiện cho việc di chuyển bằng xe ô tô, xe máy hoặc xe đạp. Tuy nhiên, thường thì các tour sẽ khuyến khích bạn đi xe đạp ở đây, chỉ chưa đầy 20 phút là đến nơi.

Di chuyển đến Làng rau Trà Quế Hội An
Di chuyển đến Làng rau Trà Quế Hội An

Giá cho thuê xe đạp tham khảo từ 20.000 – 50.000 vnđ/chiếc xe/ngày. Còn nếu bạn muốn đi xe máy, giá tham khảo từ 100.000 – 150.000 vnđ/xe/ngày. Bạn lưu ý biển báo đỗ xe để đi bộ vào khu vực tham quan.

Tuyến đường di chuyển không mấy ngoằn nghèo, khó khăn cho nên các bạn tự tra cứu đường đi trên Google Maps nhé.

4. Giá vé tham quan làng rau Trà Quế Hội An

Giá vé làng rau Trà Quế Hội An là vô cùng phải chăng, chỉ 10.000 – 35.000 vnđ/người (Nguồn: cổng thông tin du lịch tình Quảng Nam) . Với tấm vé này, bạn có thể thỏa thích trải nghiệm các hoạt động từ a-z tại đây. Đa phần các bạn sẽ được tiếp xúc với các cô bác lớn tuổi, rất nhiệt tình và hiếu khách, sẵn sàng hỗ trợ bạn bất cứ khi nào bạn cần.

5. Thời điểm thích hợp để đi du lịch làng rau Trà Quế

Như mình đã giới thiệu ở trên, điểm tham quan làng rau Trà Quế có khí hậu dễ chịu quanh năm, gồm mùa mưa và mùa khô. Nhiệt độ cao nhất ở đây chỉ rơi khoảng 33 độ, rất thuận lợi so với thời gian rảnh trong năm của bạn.

Thời điểm thích hợp để đi làng rau Trà Quế Hội An
Thời điểm thích hợp để đi làng rau Trà Quế Hội An

Theo kinh nghiệm du lịch làng rau Trà Quế từ nhiều nguồn khách đã đến đây, bạn nên đi tham quan làng rau Trà Quế từ tháng 5 cho đến tháng 7 hoặc từ tháng 9 đến tháng 12. Những tháng này thời tiết không quá nóng, trời đẹp, rau mọc tươi tốt. Bạn có thể tham gia tưới tiêu, chăm sóc và thu hoạch ngay trên thửa rau cùng người dân địa phương.

>>> Xem thêm: Tham Quan Rừng Dừa Bảy Mẫu Hội An Với Trò Múa Thúng Đặc Sắc

6. Ăn gì khi đi làng rau Trà Quế Hội An?

Mỗi khi đến một địa điểm du lịch, chắc hẳn ai cũng mong muốn được khám phá những đặc sản địa phương độc đáo. Vì sau một ngày dài khám phá, không gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên người thân và bạn bè, thưởng thức những món ăn Hội An đặc trưng tuyệt vời.

6.1. Món Tam Hữu

Thưởng thức món Tam Hữu khi đi du lịch cộng đồng tại làng rau Trà Quế Hội An
Thưởng thức món Tam Hữu khi đi du lịch cộng đồng tại làng rau Trà Quế Hội An

Chắc hẳn nhiều du khách sẽ lần đầu nghe về món ăn đặc trưng khi đi du lịch cộng đồng tại làng rau Trà Quế này. Món tam hữu là một món ăn kết hợp giữa tôm cuộn, thịt heo với rau húng và được bọc trong lá hành thơm ngon đến lạ kỳ. Điểm nhấn của món ăn là nước chấm đậm đà, có hương vị chua ngọt của tỏi, chanh và ớt, tạo nên một hương vị độc đáo khó quên.

6.2. Mì Quảng

Nếu đến Hội An – Quảng Nam, bạn chắc chắn phải thưởng thức món ăn đặc trưng nơi đây, mỳ Quảng. Món ăn này bình dị, quen thuộc nhưng lại có sức hấp dẫn không thể cưỡng lại được.

Mì Quảng tại vườn rau Trà Quế Hội An
Mì Quảng tại vườn rau Trà Quế Hội An. (Nguồn: Foody)

Không cần phải là thực khách chuyên nghiệp, ai cũng có thể dễ dàng thưởng thức mỳ Quảng. Có nhiều lựa chọn hấp dẫn như: mỳ tôm thịt trứng, mỳ gà, mỳ cá lóc,… Với rau sống tươi ngon, được hái ngay từ vườn, món ăn trở nên đậm đà và thơm ngon hơn bao giờ hết. Đến Hội An, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức mỳ Quảng này nhé, món ăn vừa đơn giản, vừa hấp dẫn!

6.3. Bánh xèo – nem lụi

Khám phá làng rau Trà Quế Hội An không chỉ dừng lại ở việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp của ngôi làng cổ xưa mà còn là cơ hội để bạn trải nghiệm vị ngon độc đáo của nem lụi và bánh xèo, hai món ăn đặc sản đang làm mưa làm gió tại địa phương này.

Bánh Xèo - Nem Lụi tại Hội An
Bánh Xèo – Nem Lụi tại Hội An

Bánh xèo của Trà Quế được làm từ bột gạo và có lớp vỏ vàng giòn rụm đến tuyệt vời, bên trong là phần nhân tôm thịt, rau, giá, hành được kết hợp hài hòa, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Khi thưởng thức, bạn có thể cuốn bánh xèo chung với bánh tráng, rau sống và nên chấm kèm nước mắm chua ngọt hoặc nước sốt đậm đà đặc trưng miền trung.

Nem lụi cũng không kém phần hấp dẫn với miếng thịt heo được cuộn trên que tre, nướng đều vàng giòn, khi ăn kèm với rau sống và bánh tráng, nước mắm chua ngọt thì tạo nên một hương vị tuyệt vời. Hãy tới vườn rau Trà Quế Hội An và thưởng thức bộ đôi đặc sản này, bạn sẽ không thất vọng đâu!

6.4. Nước é

Đừng quên thưởng thức một ly nước é mát lạnh để giải khát giữa chuyến dạo chơi tour làng rau Trà Quế. Hạt é nhỏ xinh, đen thui nhưng lại chứa đựng nhiều vitamin và chất xơ cần thiết cho cơ thể.

Thưởng thức 1 ly nước é khi đi tour làng rau Trà Quế Hội An
Thưởng thức 1 ly nước é khi đi tour làng rau Trà Quế Hội An

Khi nở to ra trong nước, hạt é tạo ra một hương thơm thơm ngon đặc trưng không thể nhầm lẫn. Nước é là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt và giảm mệt mỏi, đồng thời còn giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của vườn rau đang chờ đón bạn.

6.5. Chè Hội An

Chè Hội An tại vườn rau Trà Quế
Chè Hội An tại vườn rau Trà Quế

Cuối cùng, khi đến Hội An đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món chè thơm ngon để giải nhiệt mùa hè. Với nhiều loại chè như chè bột lọc, chè đậu đỗ, chè trôi nước và chè thập cẩm, chè trái cây là món ăn dân dã quen thuộc nhưng vẫn luôn hấp dẫn du khách bởi vị ngọt thơm và thanh mát đúng chuẩn. Hãy thưởng thức một tô chè đá hoặc nóng, để cảm nhận hương vị tuyệt vời của đặc sản Hội An nhé.

Xem thêm:

Bon chen chốn phồn hoa, náo nhiệt, cũng đến lúc con người ta muốn trở về một vùng quê thanh bình, tận hưởng cảm giác thư thái, thong thả bên ruộng vườn. Cũng có nhiều người xem Làng rau Trà Quế Hội An như quê nhà của mình, lưu giữ những gì mà chất phác, chân thật. Du Lịch VN hy vọng rằng các thông tin ở trên sẽ giúp cho chuyến đi của bạn trở nên trọn vẹn và có được những kỷ niệm ý nghĩa.

4.9/5 - (48 votes)

Leave a Comment

Lê Nhân Avatar