Tất Tần Tật Về Vườn Tiêu Phú Quốc Bạn Nên Lưu Lại Ngay

Du lịch Phú Quốc để thưởng ngoạn cảnh đẹp ở biển đảo, đồng thời cũng là khoảng thời gian để du khách có sự trải nghiệm và tìm hiểu về những sản vật nổi tiếng của vùng đất trù phú này. Trong đó, không thể không nhắc đến các vườn tiêu Phú Quốc danh tiếng. Ngày nay, vườn tiêu không chỉ là nơi sản suất loại gia vị cần có trong bữa ăn của người Việt, mà còn là điểm tham quan hữu ích dành cho khách du lịch. Tham khảo bài viết của Du Lịch VN để biết thêm về hồ tiêu Phú Quốc các bạn nhé.

Tất Tần Tật Về Vườn Tiêu Phú Quốc Bạn Nên Lưu Lại Ngay

1. Đôi nét về Vườn tiêu Phú Quốc

Hồ tiêu Phú Quốc là một loại gia vị đặc sản có ở thành phố Phú Quốc. Hầu hết, những người chủ vườn tiêu đều là người Hải Nam, ngày trước theo tàu buôn từ Hải Nam đến huyện đảo Phú Quốc (người Ba tàu). Khi đến đây, sau một thời thời gian nỗ lực tìm tòi, họ đã xã định được loại cây phù hợp với thổ nhưỡng nơi này. Loài cây mà trong tương lai không xa, sẽ đem lại sản phẩm đặc trưng mà không nơi đâu có được, chính là hồ tiêu.

Hàng năm, các vườn tiêu Phú Quốc được trồng với diện tích trung bình là 471ha, mỗi ha trồng từ 2500 – 3000 nọc, chi phí trồng trọt từ 300 – 400 triệu đồng/ha. Tập trung nhiều nhất ở 3 xã Dương Tơ, Cửa Dương, Cửa Cạn (khoảng hơn 700 hộ dân). Sản lượng thu hoạch lớn, trung bình khoảng 800 tấn hồ tiêu/năm.

Mỗi đợt từ tháng 11 âm lịch đến tháng 2 âm lịch năm sau là mùa thu hoạch chính của các vườn tiêu. Giá trị của hồ tiêu Phú Quốc ngày càng được nâng cao, nhờ vào việc ứng dụng khoa học công nghệ, gia tăng năng suất, giảm giá thành sản phẩm, và bảo quản được lâu hơn. Do đó, sản vật này đã đem đến lợi ích không hề nhỏ cho người trồng.

Hiện nay, vườn tiêu Phú Quốc dần dần phát triển mạnh mẽ. Và đảo ngọc trở thành khu vực chính yếu có diện tích trồng hồ tiêu lớn nhất miền Tây Nam Bộ. Vườn tiêu không chỉ mang lại lợi ích về mặt nông sản trong thị trường kinh tế nông nghiệp, mà nó còn có giá trị du lịch cao, được đưa vào danh mục điểm tham quan ở huyện đảo Phú Quốc.

Nhiều hộ dân đang sở hữu vườn tiêu Phú Quốc đã nảy ra ý tưởng kết hợp hình thức trồng hồ tiêu với mở cửa đón khách du lịch. Nhằm quảng bá sản phẩm đặc trưng này đến bạn bè năm châu, từ đó nơi đây cũng được xem như là một địa điểm du lịch ở Phú Quốc mà nhiều người biết đến hơn.

Du khách đến khám phá có thể mua các sản phẩm hồ tiêu Phú Quốc về làm quà, hay sử dụng trong gia đình. Thường thì mọi người sẽ cảm thấy rất vui, và an tâm khi được mua sản phẩm từ chính gốc tạo ra nó, mà không cần phải thông qua bất kỳ trung gian nào. Đồng thời, vô tình mang lại thêm nguồn thu nhập cho những chủ vườn, cuộc sống của họ cũng được cải thiện hơn, đỡ phải trăn trở, lo lắng mỗi khi rơi vào đợt mất mùa.

>>> Xem thêm: Dạo 1 Vòng Chợ Dương Đông Phú Quốc Có Đặc Sản Gì?

2. Đặc tính của hồ tiêu Phú Quốc

Hồ tiêu Phú Quốc đã trở thành một thương hiệu bền vững, tạo nên sức hút mạnh mẽ trên thị trường nội địa lẫn quốc tế. Nhờ vào chất lượng đảm bảo, luôn có vị thơm nồng, đậm vị hơn nhiều loại hồ tiêu có xuất xứ từ những vùng miền khác. Nổi trội nhất là tiêu đỏ, phổ biến nhất là tiêu đen, và đắt đỏ nhất là tiêu sọ. Dựa vào màu sắc, cách chế biến, kích thước,… người ta phân chia hồ tiêu Phú Quốc thành 3 loại chính dưới đây:

2.1. Tiêu đỏ

Tiêu đỏ ở Phú Quốc còn được gọi là hồng tiêu, chất lượng khá cao. Được người dân thu hoạch vào từng đợt chín tự nhiên, và mang đi phơi khô. Chủ yếu bằng phương pháp thủ công. Nhờ vậy, loại tiêu này có màu sắc bắt mắt hơn tiêu đen. Nên chọn loại này mua về làm quà. Giá hạt tiêu Phú Quốc đỏ dao động từ 280.000 – 380.000 vnđ/kg.

2.2. Tiêu đen

Tiêu đen là loại tiêu bình thường, và phổ biến nhất tại các vườn tiêu Phú Quốc. Những hạt tiêu già có màu xanh sau khi phơi khô sẽ tạo thành màu đen, thường được các gia đình sử dụng làm gia vị không thể thiếu trong những bữa ăn hàng ngày. Cho nên, nhìn chung rẻ nhất trong ba loại, giá hạt tiêu Phú Quốc đen dao động từ 220.000 – 300.000 vnđ/kg.

2.3. Tiêu sọ (tiêu trắng)

Tiêu sọ được xem là loại tiêu ngon hảo hạng nhất, giá bán cao nhất, và được nhiều du khách chọn mua làm quà. Từ hạt tiêu đen, người dân mang đi tẩy bỏ lớp vỏ bên ngoài, chỉ còn lại mỗi phần lõi hạt, có màu trắng, nên được gọi là tiêu sọ. Chọn loại này mua về làm quà thì rất quý, thích hợp cho người nước ngoài. Giá hạt tiêu Phú Quốc trắng dao động từ 300.000 – 450.000 vnđ/kg. Tuy đắt đỏ nhất nhưng chất lượng hàng đầu.

3. Vườn tiêu Phú Quốc có gì đặc sắc?

Vườn tiêu Phú Quốc như đưa bạn lạc trong mê cung, với các nọc tiêu “bày binh bố trận”, xếp thẳng hàng đều tăm tắp. Không gian ngập tràn màu xanh mướt, điểm xuyết màu chín đỏ bóng bẩy của hạt tiêu, thực sự có rất nhiều điều thú vị đang chờ đón bạn đến trải nghiệm:

• Được giới thiệu những thông tin liên quan đến vườn tiêu Phú Quốc. Tận mắt quan sát cách người dân huyện đảo trồng và chăm sóc cây tiêu. Có cơ hội trở thành một nhà nông đích thực, khi tự tay hái những chùm tiêu nặng trĩu ngay trong vườn.
• Vườn tiêu Phú Quốc được trồng theo mô hình nên có tính thẩm mỹ. Sẽ là background đậm chất “quý nông dân” khác biệt. Du khách đến tham quan có thể tự do chụp ảnh theo những lối nhỏ dài cắt ngang giữa hai hàng tiêu. Lọt thỏm giữa kông gian xanh mướt mắt, ánh nắng loe lói xuyên qua từng nhánh lá, điểm thêm màu đỏ rực của hạt tiêu chín, tất cả tạo thành một khung cảnh độc đáo mà ai ai cũng muốn ghi lại.
• Được biết, rất hữu ích với người đang bị xoang, khi hít thở hương thơm cay nồng từ tiêu trong vườn. Và sau khi tham quan, bạn có thể chọn mua một số sản phẩm chế biến từ tiêu mang về làm quà: tiêu hạt, tiêu xay, tiêu ngào đường, muối tiêu,….

Ngoài ra, hình thức du lịch sinh thái vườn tiêu Phú Quốc, còn được kết hợp với nhiều tour tham quan khác có cùng tính chất như: tham quan cơ sở sản xuất rượu sim, tham quan nhà bè, tham quan xưởng làm mắm truyền thống,….

>>> Xem thêm: Làng Chài Rạch Vẹm Phú Quốc Hấp Dẫn Ở Những Điểm Nào?

4. Các vườn tiêu ở Phú Quốc để tham quan

Tại Phú Quốc, du khách có thể tìm đến một số khu vực có nhiều vườn tiêu như: Khu Tượng, ấp Suối Mây, ấp Gành Gió, ấp Suối Đá. Các chủ vườn ở đây luôn rộng mở cánh cửa chào đón bạn đến tham quan.

• Vườn tiêu Khu Tượng Phú Quốc: nằm ở ngã ba đường tránh Nguyễn Trung Trực – thị trấn Dương Đông, trên đường đi xã Bãi Thơm, Búng Gội, cách trung tâm chừng 30 kilomet. Đây được coi là là vườn tiêu lớn nhất ở Phú Quốc, dù xa xôi nhưng du khách vẫn tấp tập kéo nhau đến vào mỗi mùa du lịch.
• Vườn tiêu Huỳnh Thy Phú Quốc: nằm ở tổ 4, ấp Suối Mây, thuộc xã Dương Tơ. Nơi đây nổi tiếng với việc kết hợp cà phê sân vườn, đem đến một không gian trải nghiệm mát mẻ và thoải mái cho mọi người khi tham quan.
• Vườn tiêu Suối Đá: nằm trên đường 30 tháng 4, chỉ cách trung tâm thị trấn Dương Đông hơn 1 kilomet. Là khu vực tập trung các vườn nổi tiếng như Ngọc Hà, Đức Thạnh, Đức Minh,….
• Vườn tiêu Suối Lớn: Nằm trên tuyến đường từ thị trấn Dương Đông đi Bãi Sao, An Thới, ở đây du khách có thể ghé thăm vườn tiêu Hồng Anh.
• Vườn tiêu Bắc đảo: Trên đường đi Gành Dầu (Vinpearl Land Phú Quốc), có 1 số vườn tiêu dọc theo con đường mà các bạn có thể ghé thăm, thuận tiện di chuyển tới thiên đường giải trí VinWonders và Vinpearl Safari Phú Quốc.

Xem thêm:

• Kinh Nghiệm Câu Mực Đêm Phú Quốc Chuẩn Nhất 2022
• Kinh nghiệm đi du lịch Phú Quốc: Đi đâu? Chơi gì? Chi phí?
• Tìm Hiểu Về Rượu Sim Phú Quốc – Đặc Sản Trứ Danh Đảo Ngọc

Trên đây là một số thông tin hữu ích về vườn tiêu Phú Quốc, mà bạn có thể tham khảo trước khi bắt đầu hành trình khám phá đảo ngọc. Du Lịch VN hy vọng rằng các bạn đọc giả sẽ hài lòng về bài viết này. Chúc các bạn sẽ có chuyến đi thật nhiều kỷ niệm đáng nhớ.