bánh quai vạc Phan Thiết Và Hướng dẫn cách làm

Review Top bánh quai vạc Phan Thiết Và Hướng dẫn cách làm

Phan Thiết là một trong những điểm đến du lịch phổ biến tại Việt Nam trong những năm gần đây. Với vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời của mình, đây là một vùng biển thu hút sự chú ý của nhiều người. Ngoài cảnh quan tuyệt đẹp, Phan Thiết còn nổi tiếng với các món ăn ngon và giá cả phải chăng. Một trong những món ăn đặc trưng của địa phương này là bánh quai vạc.

bánh quai vạc Phan Thiết
Bánh quai vạc phan thiết có hương vị độc đáo và hấp dẫn

Đây là một loại bánh ăn vặt nổi tiếng mà du khách không thể bỏ qua khi đến thăm vùng biển này. Bánh quai vạc có hương vị độc đáo và hấp dẫn, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt cho du khách. Thử một lần là bạn sẽ không thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của bánh quai vạc Phan Thiết.

Giới thiệu sơ lược về bánh quai vạc Phan Thiết

Bánh quai vạc là món ăn quen thuộc của người dân Phan Thiết. Hơn nữa, bạn dễ dàng thấy những cô, chú bán hàng rong trên con đường du lịch Mũi Né, mang theo hộp bánh bột lọc. Chiếc bánh quai vạc được luộc căng tròn và xếp gọn trong hộp. Đây là món ăn đơn giản nhưng khiến nhiều du khách phải khen ngợi và nhớ mãi.

bánh quai vạc Phan Thiết
Đây là món ăn đơn giản nhưng khiến nhiều du khách phải khen ngợi và nhớ mãi.

Một chiếc bánh quai vạc ngon phải có lớp vỏ mềm mại, dẻo nhưng lại trong suốt, kết hợp với nhân tôm thịt bên trong và ăn kèm nước mắm chua ngọt “thần thánh”. Tất cả hương vị hòa quyện tạo thành một món ăn ngon khó cưỡng.

Hướng dẫn cách làm bánh quai vạc Phan Thiết đơn giản

Trên thực tế, món bánh quai vạc có nguồn gốc từ Huế và đã được mượn từ Phan Thiết. Do đó, hương vị của nó có sự khác biệt để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. Để tạo ra những chiếc bánh quai vạc thơm ngon, người thợ cần lòng đam mê và cẩn thận trong quá trình chế biến. Dưới đây là cách làm bánh quai vạc Phan Thiết mà bạn có thể tham khảo.

Nguyên liệu:

  • Bột gạo
  • Tôm, thịt và các gia vị nêm cần thiết
  • Hành lá
  • Nước mắm, chanh, ớt
Xem thêm  Top 5 tour trekking miền Nam cực hấp dẫn cho du khách
bánh quai vạc Phan Thiết dulichvn
Dưới đây là cách làm bánh quai vạc Phan Thiết mà bạn có thể tham khảo

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Đầu tiên, bạn ngâm bột gạo với nước qua một ngày đêm và kết hợp thay nước liên tục từ 2 đến 3 lần để bột không bị chua.
  • Bước 2: Cho tôm và thịt xào đến khi chín tới thì tắt bếp.
  • Bước 3: Tiếp đến, cho nước sôi vào để nhào bột, rồi sau đó dùng bột này nặn thành những chiếc bánh quai vạc vừa ăn và cho nhân vào bên trong.
  • Bước 4: Cho toàn bộ bánh vừa nặn xong hấp đến khi bột trở nên trong suốt và mềm dẻo lộ phần nhân đỏ, vàng óng ánh thì vớt ra.
  • Bước 5: Cho nước mắm, đường, chanh và ớt vào trong một cái nồi nhỏ, nấu đến khi nước chấm hơi sánh lại thì nhắc xuống.
  • Bước 6: Sắp xếp bánh quai vạc ra dĩa, rưới nước mắm chua ngọt lên trên bề mặt bánh. Bạn có thể kết hợp với hành lá rải lên trên mặt và sau đó thưởng thức.

Quán bánh quai vạc Phan Thiết giá rẻ

Để tìm được một địa điểm bán bánh quai vạc giá rẻ ở Phan Thiết không phải là vấn đề quá khó Do đó, dưới đây sẽ ý một số quán bán bánh quai vạc nổi tiếng và có mức giá hợp lý.

Quán ăn vặt Agape

Quán ăn vặt Agape là một địa điểm lâu đời nổi tiếng bán bánh quai vạc. Đặc trưng của bánh là lớp vỏ mềm, dai và hương vị đậm đà, kèm theo nước mắm và một số topping. Bên cạnh đó, mỗi dĩa bánh quai vạc được bày trí đầy ắp và giá cả rất phải chăng.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 85 đường Nguyễn Minh Châu, Phường Mũi Né, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 vnđ/phầnQuán ăn vặt Agape – bán bánh bột lọc giá rẻ được nhiều du khách trải nghiệm
  • Quán ăn vặt Agape – bán bánh bột lọc giá rẻ được nhiều du khách trải nghiệm

Bánh bột lọc Như Ý

Một địa điểm bán bánh bột lọc giá cả phải chăng khác là tiệm bánh quai vạc Như Ý. Đây là địa chỉ thường xuyên được các bạn học sinh và khách du lịch ghé thăm để thưởng thức những chiếc bánh bột lọc thơm ngon. Quán bánh bột lọc Như Ý không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn có không gian rộng rãi, thoáng mát để khách hàng có thể ngồi thoải mái để ăn tại chỗ.

bánh quai vạc Phan Thiết dulichvn
Một địa điểm bán bánh bột lọc giá cả phải chăng

Thông tin liên hệ

Xem thêm  Top #8 Quán Phở Ngon Đồng Nai Quên Lối Về 2023

 

Bánh bột lọc Võ Thị Sáu

Bánh bột lọc Võ Thị Sáu chỉ là một quán nhỏ nằm ven vỉa hè, nhưng lại rất đông khách. Bởi vì nằm ở vị trí lề đường, không gian của quán gần gũi với thiên nhiên và cho phép du khách dễ dàng ngắm nhìn đường phố xung quanh. Khách hàng sẽ được ngồi trên bàn và ghế nhựa để thưởng thức dĩa bánh quai vạc nhân tôm thịt thơm ngon, đơn giản nhưng rất hấp dẫn.

bánh quai vạc Phan Thiết dulichvn
Chỉ là một quán nhỏ nằm ven vỉa hè, nhưng lại rất đông khách

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Đường Võ Thị Sáu, Phường Hưng Long, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giờ mở cửa: Từ 14h00 chiều đến 18h00 tối
  • Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 vnđ/phần

Bánh quai vạc Ngô Thị Sao

Một tiệm bánh quai vạc lề đường và giá cả phải chăng được gợi ý tiếp theo là tiệm bánh bột lọc Ngô Thị Sao. Lý do cho việc này là tiệm bánh Ngô Thị Sao luôn được khách du lịch tìm đến vì phần nhân bánh được nêm nếm gia vị rất vừa ăn, kèm thêm hành phi, củ cải muối, nước mắm chua ngọt và một chút hành lá. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo thành một hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Thông tin liên hệ

  • Địa chỉ: đường Ngô Thị Sao, Phường Hưng Long, TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
  • Giờ mở cửa: Mở bán mỗi ngày từ 14:00 đến 18:00
  • Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 vnđ/ suất

Top quán bánh quai vạc Phan Thiết được yêu thích nhất

Quán bánh canh Gái

Quán bánh canh Gái là địa điểm bán bánh quai vạc Phan Thiết ngon nhất. Vì bánh bột lọc của quán được hấp nóng và phục vụ ngay tại chỗ, điều này giúp giữ được mùi vị đặc trưng của bánh. So với những tiệm khác, thay vì dùng bao ni lông hoặc dĩa nhựa, quán bánh canh Gái sử dụng lá chuối và dĩa sứ để đựng bánh phục vụ khách hàng.

bánh quai vạc Phan Thiết dulichvn
Quán sử dụng lá chuối và dĩa sứ để đựng bánh phục vụ khách hàng.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 508 Trần Hưng Đạo, Phường Lạc Đạo, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giờ hoạt động: Mở vào mỗi ngày từ 8h00 sáng đến 20h00 tối
  • Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 vnđ/suất

Bánh bột lọc Mũi Né Gánh

Một trong những tiệm bánh bột lọc nổi tiếng không thể bỏ qua là tiệm bánh bột lọc Mũi Né Gánh. Lớp vỏ bánh mềm mịn và dai dai này được rất nhiều khách hàng yêu thích, đặc biệt khi ăn kèm với dưa muối nhà làm. Chỉ với sự kết hợp đơn giản giữa bột bánh và nước mắm, bánh bột lọc Mũi Né Gánh đã tạo nên ấn tượng sâu sắc trong lòng khách hàng.

Xem thêm  Top #15 Quán Trà sữa Buôn Ma Thuột Ngon Rẻ Chất Lượng Nhất
bánh quai vạc Phan Thiết dulichvn
Một trong những tiệm bánh bột lọc nổi tiếng không thể bỏ qua

Thông tin liên hệ

  • Địa chỉ: 01 Hòn Rơm, ĐT716, Phường Mũi Né, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
  • Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00
  • Giá tham khảo: 20.000 – 100.000 vnđ/phần

Nhà hàng Cây Bàng

Nhà hàng Cây Bàng có không gian sang trọng và nhiều góc check-in sống ảo dành cho khách du lịch. Vì đây là nhà hàng có tiếng, nên rất chú trọng vào cách phục vụ khách hàng. Ngoài ra, bánh bột lọc tại đây được chế biến theo công thức độc quyền và được bày trí một cách bắt mắt và tỉ mỉ. Không chỉ nổi tiếng với món bánh bột lọc mà nhà hàng Cây Bàng còn có nhiều món ăn đa dạng và hấp dẫn khác để bạn có thể tự do lựa chọn.

Thông tin liên hệ

  • Địa chỉ: 02 – 04 đường Nguyễn Đình Chiểu, khu phố 1, TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
  • Giờ mở cửa: Mỗi ngày vào 10h00 sáng – 22h00 tối
  • Giá tham khảo: 30.000 – 150.000 vnđ/suất

Bánh bột lọc Hân

Một trong những quán nổi tiếng luôn thu hút lượng khách ổn định hàng tháng phải nhắc đến là quán bánh bột lọc Hân. Đây là một tiệm bánh có tuổi đời lâu và đặc biệt là món bánh quai vạc được đựng trong hộp, vì vậy đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu có dịp đến Bình Thuận, bạn nên ghé qua quán bánh quai vạc Phan Thiết – Hân để thưởng thức hương vị đặc trưng này.

bánh quai vạc Phan Thiết dulichvn
Đây là một tiệm bánh có tuổi đời lâu và đặc biệt

Thông tin liên hệ

  • Địa chỉ: 170 Tuyên Quang, Phường Phú Thủy, TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
  • Giờ mở cửa: 16h00 chiều – 22h00 tối mỗi ngày từ thứ hai đến chủ nhật
  • Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 vnđ/suất

Những quán bánh quai vạc Phan Thiết nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị đã được gợi ý ở bài viết trên. Hy vọng với những chia sẻ này sẽ giúp cho chuyến du lịch của bạn và gia đình sẽ tăng thêm niềm vui khi đến với vùng biển Phan Thiết. Hãy thử đến một trong những quán bánh quai vạc này để trải nghiệm hương vị phong phú và khám phá sự độc đáo của ẩm thực địa phương. Dulichvn.net chắc chắn rằng bạn sẽ không thất vọng và sẽ có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi thưởng thức những chiếc bánh quai vạc tại Phan Thiết.

5/5 - (1 bình chọn)